إن العسل شفاء لكل داء، وله فوائد كثيرة لا حصر لها، ولذلك فنحن نذكر لكم أهم وافضل انواع العسل في السعودية، وهذا لما يحتوي عليه من الفوائد الكثيرة، التي لو تعرفنا عليها فسوف نستخدمه للمساهمة في علاج كثير من الأمراض.
ومن الجدير بالذكر أن العسل يعتبر من أفضل العلاجات الطبيعية، والتي يتم استخراجها من النحلة بطريقة طبيعية، وبهذه الطريقة يمكننا الحصول على علاج طبيعي من المستحيل أن يسبب ضررًا أبدًا، لأنه من صنع الله تعالى.
افضل انواع العسل في السعودية
يقدم لحضراتكم موقع النحل الجوال أهم المعلومات حول افضل انواع العسل في السعودية، وهذا للتعرف على أكثر أنواعه الطبيعية المفيدة والخالية من أي مواد مصنَّعة، وهذه أهم وأفضل أنواع العسل الطبيعي:
عسل أبالورود
ينتج هذا العسل مـن وادي أبا الورود في منطقة القصيم، ويتنوع مصدره الزهري ما بين الطلح
وبعـض الأشجار الشوكية والزهور البريه الأخرى، لونه مائل للحمرة، يتبلور و ثقيل القوام، وطعمه
ونكهته قريبة مــن طعــم النعناع بسبب وجــود بعض الزهــور البريــة، ويتميز بأنه:
- يتناسب مع مرضى التهابات الكبد.
- يحتوي على نسبة الفركتوز %31.3، والجلوكوز %31.6، نسبة السكروز %0.2، والمالتوز %2.1.
عسل الأثل
ينتج عسل الاثل من شجرة الاثل، وهذه الشجرة تتواجد في حائل، ويعتبر هذا النوع من أهم وأفضل أنواع العسل في السعودية، فهو من أنواع العسل المميزة، كما أنه يتميز، بطعمه الاذع الذي يدوم في الفم، لونه قريـب إلى اللون البني مائل للخضار عند بداية إنتاجه، وهو كثيف القوام و سريع للتبلور، ويتمتع بالفوائد التالية:
- يسهم في تخفيف الإسهال والمغص.
- منشط للجهاز الهضمي.
- جيــد للنساء اثناء الدورة الشهرية وقبلها، وهذا حسب مشاهدتنا على هذا النوع من العسل.
عسل البجيدي
يتم إنتاج عسل البجيدي من خلال البجيدي، و هو وادي يقع شرق مكة المكرمة شمال جبـل كبكب ويفيض على وادي عرنة في عرفات، يكثر فيه الضهيان والقتاد والعوشز، وكثير من الزهور العاسلة الربيعية، ويتمتع باللون العنبري الفاتح، وطعمه محبب للاطفال، ويتمتع بالفوائد التالية:
- نسبة السكروز صفر على الأغلب.
- مناسب لمرضى قرحة المعدة والقولون فهو عسـل بارد على المعدة.
- يعطي نتائج جيدة في إلتئام الجروح والحروق، والأمراض الجلدية حسب متابعتنا الطويلة في استخدام هذا النوع من العسل.
عسل البرسيم
يتم إنتاج هذا العسل من أزهار البرسيم sativa Medicago، ويجنى عسلها في أواخر الصيف من مزارعنا العضوية، ويتميز بلونه الكهرماني الفاتح القريـب إلى البياض، وذو مذاق معتدل الحلاوة، وذو رائحة عطرية، ويتبلور بعد جنيه، ويتمتع بالفوائد التالية:
- يعرف عسل البرسيم بفوائده كغذاء للأطفال.
- يسهم في تنشيط وظائف الكلى.
- كما أنه جيد للرياضيين ومن يقومون بمجهودات شاقة.
عسل التنهات
هذا العسل يتميز بالقوام المتين، وهو يستخرج من فيضة التنهات التي تتواجد في العاصمة الرياض، تبعد 90 كيلو متر عن مدينة الريـاض، وفيها أشجار السدر والشفلح، و يوجد به بعض الزهور الأخرى، ويغلب عليها السدر، ويتمتع بالونه العنبـري ومذاقه اللذيذ للغاية، ويتمتع بالعديد من الفوائد:
- يسهم عسل التنهات في علاج بعض حالات سرطان الثدي حسب بحث علمي قامت به الباحثة (سوزان ابوشال) في جامعة أم القرى في هذا الصدد على هذا النوع من العسل.
عسل الديسة.
يأتي هذا العسل من منطقة الديسة، وهو وادي خصب في منطقة تبوك، ويتنوع المصدر الزهري لهذا النوع من العسل، ما بيـن أشجار الطلح والسمر والسيالة، ويتميز باللون الأسود داكن اللون، بالإضافة إلى أن قوامه ثقيل، وطعمه خفيف الحلاوة مائل للطعم الحامض المر، ويتمتع بالفوائد التالية:
- يساعد في تحسين صحة مرضى الكبــد و مشاكل الهضم.
عسل السحاه
ينتج من شجيرة اسمها السحاه أو النقيعة، وتنتشر في الجبــال وخاصة في منطقة الطائف، يتميز باللون مايل للبياض، وطعمه رائع وذو رائحة زكية، ويتمتع بالفوائد التالية:
- يفيــد فــي تنظيــم وظائــف الكلــى، لاحظنــا فائــدة فــي هـذا مـع مسـتخدمين كثـر خـلال فتـرات طويلـة مـن الانتاج
عسل الضرم
يأتي هذا العسل من أزهار الخزامى officnalis Lavandula، وهي جنس متعدد الأنواع من النباتات العشبية، تنمو منها خمسة أنواع في الجزيرة العربية، خصوصاً في الطائف وجبال السراة ابتداء من منتصف فبراير وحتى مايو، ويكون عسله صيفي قيم جداً و غني بالفوائد، ويتمتع برائحة زكية. ولونه أصفر فاتح ومذاقه ذو حلاوة خفيفة، وسريع التبلور، ويتميز بالفوائد التالية:
- عسل الضرم مفيد في حالات الاكتئاب والقلق والأرق والصداع، وهذا لاحتوائه على كثير من الزيوت العطرية والطيارة، التي تعرف بفاعليتها في تهدئة الأعصاب.
- يعد مقوي جنسي جيد، وهذا لأنه غني بالفسفور.
- ويعزز من المناعـة بشكل عام، وهذا لوجود الكثير من المعـادن به.
عسل الضهيانه
ينتج عسل الضهيانه من شجرة من فصيلة السنفية، تكثر في منطقة جنوب المملكة وفي جبال السراة والمناطق الجنوبية والطائف وفي السفوح الجبلية وذلك على علو 800 إلى 1500 م، وتزهر مرتين في الربيع والخريف، ويتميز باللون العنبري الفاتح كما أنه ذو طعم حلو وسريع التبلور، وله رائحة نفاذة وعطرية، ويتميز بالفوائد التالية:
- عسل بارد على المعدة، بالتالي يساهم في تخفيف حموضة المعدة وترجيع المريء وقرحة المعدة.
- مناسب في تخفيف مخاطر الحروق والجروح.
عسل قتاد
نال هذا النوع من العسل ثناء كثيرا لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات،لونه عنبري فاتح، ومذاقه لذيذ وخفيف وله رائحة زكية، وهو قابـل للتبلور، ويقدم هذا النوع الفوائد التالية:
- يساعد عسل قتاد على شفاء الحروق والتئام الجروح المزمنة والمتعفنة مثل الغرغرينا.
- مفيد للأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة والقولون، وقرحة الرحم.
- جيد للأطفال بصورة عامة.
- وقد أجريت عليه بحوث عدة في مجال فائدته على الجروح عامة، وجروح مرضى السكري أيضاً.
عسل الكينا
هذا العسل من صفاته أنه فاتح اللون، ومتوسط القوام، ويستخرج من المزارع العضوية في القصيم، ويعتبر من أشهر وأفضل أنواع العسل في السعودية، ويعمل على تقديم الفوائد التالية:
- يساعد عسل الكينا في توفير نتائج جيدة لمشاكل الصدر وخاصة لدى الأطفــال.
- يعد معقم ومطهر ومكافح للفطريات التي توجد داخل الفم، وفي هذه الحالة تؤخذ غرغرة مــع ماء الكينا
- جيـد جداً للتخفيف من التهابات الجهاز البولي لدى الجنسين.
عسل روضة خريم
يستخرج عسل روضة خريم من رحيق شجرة السدر، ويعتبر من افضل انواع العسل في السعودية، وله الكثير من الفوائد الجمة، التي تندرج في الآتي:
عسل طابة
يستخرج هذا العسل بناءً على اسمه من منطقة طابة في المملكة، وهذه المنطقة تحتوي على أفضل أنواع الزهور التي يستخرج منها عسل طابة، ويتميز بالونه الأسود الداكن، كما أن القوام الخاص به ثقيل، ويتميز بالآتي:
- يعد عسل طابة مفيد للحوامل و خاصـة في الشهور الأخيرة للحمل، وهذا لأنه يساعد تسهيل الولادة وتليين البطن وهذا ما شاهدناه من خلال متابعتنا على مدى سنين طويلة على هـذا النـوع مـن العسـل.
- نسبة السكروز به (صفر).
عسل سدر الجنوب
يتم استخراج هذا النوع من العسل من جنوب المملكة، وتحديدًا من شجرة السدر الشوكية، ويحتوي هذا العسل في جوفه على الفوائد التالية:
- يعتبر عسل سدر الجنوب جيد في تخفيف حموضة المعدة.
- كما أنه عسل غذائي متعدد الفوائد.
عسل ربيع نجد
يستخرج هذا النوع من أزهار القيصوم، والسحاة، والشفلح، ويتم إنتاجه في نجد، وله مذاق رائح وجميل، وهذه أهم فوائده:
- يعتبر عسل ربيع نجد فعال لتعزيز الجهاز البولي ووظائف الكلى، وإدرار البول فقد وجدنا نفعه كثيـراً على طول فترة انتاجنا له.
عسل وادي الجرم
هذا العسل من إنتاج وادي غرب في المملكة، حيث أن هذا الوادي يحتوي على أعشاب كثيرة جدًّا، ويعتبر من أفضل الأماكن الخصبة لإنتاج عسل النحل، ويعمل هذا العسل على إمداد الجسم بالآتي:
- نسبة سكر السكروز المركب في عسل وادي الجرم صفر على الأغلب.
- يوفر نتائج جيدة في تماثل الجروح وتقرحات الفراش.
- بالإضافة إلى أنه مفيد للأطفال.
عسل مورينجا
يستخرج هذا النوع من العسل الأبيض من جبل الورد في منطقة العلا، وهو فاتح اللون يميل إلى اللون الأصفر، ولذيذ الطعم جدًّا، يعمل على توفير هذه المميزات:
- يحتوي عسل مورينجا على مجموعة كبيرة من المضادات الحيوية الطبيعية.
- وزهرة المورينجا التي يتم إنتاج العسل منها تحتوي على أكثر من 18 حامض أميني، و أكثر من 25 فيتاميـن، وكذلك أكثر من 36 مضاد للإلتهابات، وأكثر من 45 مضاد للأكسدة.
عسل جبال جيزان
تشتهر منطقة جيزان بتوفر أجود أنواع العسل الأبيض بها، وهذا لجودة الأزهار بها التي يتغذى عليها النحل، ويتميز باللون العنبري الفاتح، وهو عسل قابل للتبلور، ويعمل على توفير هذه المميزات:
- عسل جبال جيزان غني بتنوع مصدره الزهري.
- ترتفع فيه نسبة الجلوكوز والفركتوز بكميات مناسبة لصحة الجسم، لذا فإنه مناسب للأشخاص الذين يعانون من الهزال والضعف العام.
اقراء ايضا
ما هي أسباب تبلور العسل الطبيعي؟
قائمة اجود انواع العسل الابيض ومميزاتها