عسل المورينجا هو عسل طبيعي وصحي يتم استخلاصه من أزهار شجرة المورينجا، وهو نبات ينمو في مناطق مختلفة حول العالم، يتميز هذا العسل بمميزات عديدة جعلته العسل الأفضل ضمن أنواع أخرى عديدة، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ ورائحته الجذابة، ويمكن تناوله مع الطعام أو إضافته إلى الشاي أو الحليب. في هذه المدونة سنتناول بالتفصيل كيفية تناول عسل المورينجا الأصلي بشكل فعال؟ وطرق تحضيره مع المشروبات لزيادة الوزن، تابع معنا.
تعرف على عسل المورينجا الأصلي: خصائصه ومصادره
عسل المورينجا الأصلي هو نوع من أنواع العسل الذي يتم جمعه من نبات المورينجا (المعروف أيضًا بشجرة الشمال أو الشجرة العجيبة)، وهي شجرة معمرة تنتمي إلى عائلة البقوليات. تعتبر المورينجا من النباتات الموطنة للهند وتنتشر أيضًا في مناطق أخرى من آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية.
خصائص عسل المورينجا:
- لونه: يتراوح لون العسل بين الأصفر الذهبي والبني الفاتح.
- نكهته: يتميز بنكهة طيبة ومميزة قليلًا من الحموضة.
من الجيد أن تعلم أن العسل ليس متوفرًا بكميات كبيرة مثل الأعسال الأخرى، وقد يكون صعب العثور عليه، ومع ذلك وفرناه لدي متجرنا نحل الجوال.
كيفية تناول عسل المورينجا الأصلي بشكل فعال؟
العسل قد يساعد في زيادة الوزن بشكل فعال إذا تم استهلاكه بشكل صحيح ومتوازن مع نظام غذائي غني ومتنوع. هنا 5 وصفات يمكن أن تساعد في استخدام العسل:
زبادي المورينجا:
- اخلطي ملعقة صغيرة من العسل مع كوب من الزبادي الطبيعي.
- أضيفي الفواكه المفضلة لديك مثل الفراولة أو العنب أو الموز.
- يمكنك أيضًا إضافة البذور المحمصة أو المكسرات لإضافة نكهة وقيمة غذائية إضافية.
- قومي بتناول هذا الزبادي كوجبة خفيفة في وقت الإفطار أو بين الوجبات.
عسل المورينجا مع العسل النقي:
- قومي بمزج ملعقتين صغيرتين من العسل مع ملعقتين صغيرتين من العسل النقي.
- استخدم هذا المزيج كطبقة خفيفة على الخبز أو البسكويت أو مع وجبة الإفطار.
المورينجا مع الشوفان:
- قومي بإضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى وعاء من الشوفان المطبوخ.
- قومي بإضافة المكسرات المفضلة لديك والفواكه المجففة لزيادة القيمة الغذائية والطعم.
المورينجا في الشاي أو القهوة:
- قومي بإضافة ملعقة صغيرة من عسل إلى فنجان من الشاي أو القهوة الساخنة.
- يُمكنك أيضًا إضافة الحليب أو القشدة المخفوقة حسب الرغبة.
المورينجا في وصفات الحلويات:
- يُمكنك استخدام العسل في صنع الكوكيز أو الكيك أو الحلويات الأخرى.
- قومي بإضافته كمكون إضافي لزيادة القيمة الغذائية وإضفاء النكهة الخاصة على الحلوى.
من الهام أن تتذكر أن زيادة الوزن بشكل صحيح يتطلب توازنًا في استهلاك السعرات الحرارية وممارسة النشاط البدني المناسب. يُفضل أيضًا استشارة أخصائي تغذية لتحديد الكمية المناسبة من العسل والمكونات الأخرى وفقًا لاحتياجاتك الشخصية.
طرق تحضير مشروبات بعسل المورينجا اللذيذ لزيادة الوزن:
هناك العديد من الطرق لتحضير مشروبات لذيذة باستخدام العسل لزيادة الوزن. إليك 8 أفكار يمكنك تجربتها:
قهوة بالعسل:
- يمكن تحضير هذا المشروب بسهولة عن طريق خلط ملعقة صغيرة من عسل المورينجا مع 2 ملعقة صغيرة من القهوة.
- يمكنك إضافة الحليب أو الكريمة حسب الرغبة ويتم تقديمها ساخنة.
شاي بالعسل:
- يمكن إضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى كوب من الشاي الأسود أو الأخضر.
- يمكن التمتع بالمذاق الرائع لهذا المشروب المفيد بشكل يومي.
عصير الفواكه بعسل المورينجا:
- يمكن تحضير هذا المشروب بخلط المورينجا مع العصير الذي تختاره.
- يمكن إضافة الفواكه كالتفاح، الموز، الأناناس، الكيوي أو الفراولة لتحسين المذاق.
حليب بالعسل:
- يمكن خلط ملعقة صغيرة من العسل مع كوب من الحليب وتحريك المكونات جيدًا.
- يمكن إضافة القليل من الفانيليا لتحسين الطعم.
سموثي بالعسل:
- يمكن تحضير مشروب السموثي بضرورة إضافة الحليب والعسل بالإضافة إلى الفواكه.
- يمكن إضافة بروتين الأرز أو العسل البري أو العسل الداكن لزيادة الفائدة.
الميريندا بعسل المورينجا:
- يتم تحضير هذا الشراب بإضافة ملعقة صغيرة من العسل لميريندا الليمون أو ميريندا البرتقال، إنها مشروب منعش ومفيد.
القرفة بالعسل:
- مشروب القرفة بالمورينجا يجب أن يتم تحضيره بإضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى كوب من الحليب الساخن وملعقة صغيرة من القرفة، مشروب لذيذ ومساعد في زيادة الوزن.
بهذه الطرق السهلة والمختلفة، يمكن الاستمتاع بأطعمة شهية ومفيدة مع العسل التي تساعد على زيادة الوزن. تأكد من اختيار الوصفات التي تتناسب مع ذوقك الشخصي و احتياجاتك الغذائية.
أفضل الأوقات لتناول عسل المورينجا الأصلي
وإذا كنت تبحث عن أفضل الأوقات لتناول عسل المورينجا ، فإليك القائمة التالية:
- عند الإفطار: يعد تناول العسل في الصباح من أفضل الأوقات لزيادة الوزن، حيث يمد الجسم بالطاقة اللازمة.
- بعد التمارين الرياضية: يفضل تناول العسل بعد التمارين الرياضية، حيث يحتوي على السكريات التي تساعد على تعويض الطاقة المفقودة خلال التمارين.
- قبل النوم: يعتبر تناول العسل قبل النوم من الأوقات الجيدة لزيادة الوزن، حيث يمد الجسم بالقيمة الغذائية اللازمة له.
- بعد الصيام: يعتبر تناول العسل بعد الصيام من الأوقات الجيدة لزيادة الوزن، حيث يحتوي على السكريات التي تعوض الطاقة المفقودة خلال الصيام.
- في أي وقت خلال اليوم: يمكن تناول العسل في أي وقت خلال اليوم، حيث يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للجسم ويساعد في زيادة الوزن.
وفي الختام، يجب الإشارة إلى أن تناول كميات كبيرة من عسل المورينجا الأصلي لا يعني زيادة الوزن بشكل آمن، بل يجب تناوله بحكمة وتوازن. ويمكن استشارة المختصين الغذائيين للحصول على توصيات شخصية لتحقيق أهداف زيادة الوزن بشكل صحيح.
اقرأ أيضًا:
فوائد المورينجا.. مميزاته واستخداماته
قائمة اجود انواع العسل الابيض ومميزاتها