إذا كنت من عشاق العسل ومنتجاته المختلفة، تواصل مع متجر النحل الجوال للحصول على أفضل منتجات العسل، و بالمقالة التالية نتعرف على استخداماته المختلفة وأبرز الوصفات التي تعتمد عليه والطريقة الصحيحة للحفاظ عليه أطول فترة ممكنة.
منتجات العسل
تحظى منتجات العسل بأهمية كبيرة بالمملكة العربية السعودية، والتي تهتم بتوفير أفضل المنتجات وأجود الأنواع، ولها استخدامات كثيرة ومتنوعة بوصفات الطعام الحادق والحلو، كما تدخل بشكل أساسي في صناعة مستحضرات التجميل، وهو ما نوضحه بالتفصيل وأكثر فيما يلي:
منتجات النحل
النحل كله فوائد وخير دليل على ذلك أنه تم ذكره في القرآن الكريم، ويتمتع عسل النحل بشعبية كبيرة جدا على مستوى العالم، وتسعى المملكة لتوفير أفضل الأنواع التي تستخدم بكثرة في المطابخ وهي تحلية طبيعية بديلة للسكر الأبيض وتناسب الصغار ومرضى السكري، ومنتجات النحل لا تقتصر على العسل فقط، وفيما يلي نوضح أهم هذه المنتجات واستخداماتها المتعددة:
- شمع العسل وهو المادة اللزجة التي تظهر على شكل خلايا سداسية وتقوم شغالات النحل بصناعتها وتستخدم لحماية الخلية من أي هجوم خارجي وفوائدها لا حصر لها واستخدامتها كثيرة سواء بمجال الطبخ أو مجال صناعة مستحضرات التجميل وكريمات الوجه والبشرة.
- كما ينتج النحل ما يسمى بغذاء ملكات النحل، وهو مادة لزجة هلامية تصنعها مجموعات النحل وهي غذاء الملكات وصغار النحل ومنها تصنع كبسولات غذاء ملكات النحل متعددة الاستخدامات فهي كبسولات قابلة للذوبان وتدخل بوصفات العناية بالبشرة والشعر، كما تضاف للمشروبات والعصائر وتمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط طوال اليوم .
- العكبر أو البروبوليس، وهو مادة صمغية لزجة تصنعها مجموعات النحل، استخداماتها كثيرة بالعصائر والمشروبات الساخنة والباردة ووصفات الطعام الحادق وتتبيلات المشويات ووصفات الحلويات، بجانب الوصفات التي تعتني بالبشرة والشعر .
تعرف على أفضل منتجات العسل
يضم متجر النحل الجوال مجموعة متميزة من أنواع العسل التي تتميز بالجودة العالية ويوفرها بأسعار وخصومات رائعة، وفيما يلي نوضح أهم هذه الأنواع واستخداماتها المختلفة:
معجون عسل سينا:
يضم منتجات النحل المختلفة في منتج واحد عالي الجودة، يحتوي على العكبر وغذاء ملكات النحل ويعتبر واحدا من أفضل منتجات معجون العسل ويتميز بنكهة رائعة لذيذة وقوام ثقيل يمنح الوصفات قواما مثاليا، كما يتميز برائحة عطرية مميزة، ويستخدم بكثرة بوصفات الحلويات وتزيين الكيك والفطائر والمعجنات المختلفة . يمكن تناوله بمفرده دون أي إضافات، تناول منه ملعقة على الريق للشعور بصحة أفضل، أو أضف معجون العسل المميز لكوب لبن دافئ يساعدك على النوم بعمق.
عسل سدر الشمال:
يعتبر عسل السدر واحد من أفضل أنواع العسل على مستوى العالم، ويستخرج من أشجار السدر العريقة المتواجدة بالمنطقة الشمالية بالمملكة، يتميز بلون بني فاتح و قوام متماسك ورائحة عطرية رائعة، يضاف لوصفات الحلويات الشرقية بفضل مذاقه الحلو، ويدخل في وصفات الطعام الحادق ويضيف مذاق رائع وقوام طري للحوم فهو مكون أساسي بتتبيلات المشويات. يضاف على العصائر بأنواعها المختلفة، ويستخدم لإعداد الكيك وعجينة الوافل وبقية أنواع المعجنات. يمكن تطبيقه على الوجه لترطيبه وتوحيد لونه والتقليل من البقع الداكنة والتصبغات، كما يوضع على الشعر لحل مشكلة الجفاف والتقصف، وزيادة كثافته والتقليل من القشرة وحكة والتهابات فروة الرأس بفضل احتوائه على خصائص مضادة للالتهاب.
عسل المورينجا:
وهو نوع عالي الجودة واستخداماته كثيرة، ويتميز بلون أصفر فاتح، ويستخرج من أشجار المورينجا الرائعة المتواجدة بمنطقة العلا بالمملكة، وهو عسل عضوي يحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم، ويدخل بكثرة بوصفات العناية بالشعر وماسك قوي لحل مشاكل الشعر، كما يستخدم كتحلية للعصائر والمشروبات ويضاف للسلطات والصوصات المختلفة ويمنحها قوام ثقيل ومثالي بجانب الرائحة العطرية التي تستمر لفترة طويلة .
استخدامات منتجات العسل
- يمتلك العسل خصائص مضادة للالتهاب تجعله مثاليا للاعتناء بالبشرة والشعر، يمكن إضافته للزبادي وتطبيقه على الوجه وتركه حتى يجف، يشطف الوجه بماء فاتر بعد مرور 20 دقيقة، وتمتعي ببشرة ناعمة ونضرة طوال الوقت .
- يستخدم لعمل ماسكات للعناية بالشعر الجاف وحل مشكلة التقصف، كما يزيد من كثافته ويقلل من التساقط ويخفف من حدة الالتهابات والحكة التي تسبب القشرة، يمكن وضع العسل مباشرة على الشعر دون أي إضافات وتركه لمدة 20 دقيقة، يغسل بالماء والشامبو العادي ويمكن تكرار ذلك مرتين بالأسبوع للتمتع بشعر ناعم ومميز .
- يكثر استخدامه بوصفات الحلويات، يمنحها قواما سميكا ومذاقا لذيذا وصحيا، وهو البديل الآمن للسكر ويستخدم لتحلية العصائر، كما يستخدم لتزيين الكب كيك و حشوات المعجنات والفطائر .
- يدخل بوصفات الطعام الحادق مثل الدجاج المشوي والسلطات كما يضاف لأنواع مختلفة من الصوصات ويمنحها قوام ثقيل ولون رائع ومذاق مميز، وهو آمن وصحي ويمكن تناوله من قبل الأطفال وكبار السن .
- تناوله كل صباح مع الخبز أو الشوفان باللبن، يمكن إضافته لكوب ماء دافيء للشعور بالنشاط ومساعدتك على القيام بمهامك اليومية دون الشعور بتعب أو إرهاق.
طريقة حفظ منتجات العسل
- يلزم حفظها بالثلاجة في درجات الحرارة العالية بفصل الصيف، وبالوقت العادي يمكن حفظها بدرجة حرارة الغرفة خاصة إذا كانت سريعة التبلور.
- يجب استخدام الملاعق الخشبية عند وضعها داخل العبوة، بدلا من الملاعق المعدنية التي تتفاعل مع منتجات العسل وتفقدها قيمتها الغذائية و تجعلها تفسد سريعا .
- اقرأ تاريخ انتهاء الصلاحية المدون على العبوة من الخارج قبل استخدامها.
- بعد الاستخدام، تأكد من إغلاق العبوة بإحكام حتى لا تتعرض للهواء وتفسد.
- تحفظ منتجات العسل في عبوتها الأصلية ولا يجب نقلها لعبوة أخرى غير محكمة الغلق، ويجب وضعها في مكان جاف بارد بعيدا عن الحرارة والضوء.
وصلنا لنهاية مقالنا الذي تحدثنا فيه عن منتجات العسل وتعرفنا على مميزاتها واستخداماتها المتعددة، وعرضنا أبرز وصفات العناية بالبشرة والشعر التي تستخدم العسل ومنتجاته كمكون أساسي، للحصول على المنتج الأصلي والطبيعي 100% تواصل الآن مع متجر النحل الجوال واحصل على كل المنتجات بجودة عالية واسعار وخصومات حقيقية.
اقرأ أيضًا: